丹桂飘香时 月饼暖人心 食品学院为2020级新生发放月饼

作者:食品学院 张舟 汪娴 贾斌梅 摄影:陈芷欣 贾斌梅  来源:  发布时间:2020-10-02  点击数:

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。为了让新生感受到学院的关怀与关心,在中秋佳节来临之际,食品学院开展了“送月饼,暖人心”的活动。9月30日中午,院长丁文平、院党委书记王宏光、常务副院长王学东、院党委副书记王欣、副院长沈汪洋等带领新生班导学员们,为全体新生发放美味可口的月饼。

在接到制作月饼的通知后,导学员们便早早地忙碌了起来,甜糯的豆沙被饼皮完美包裹,在模具中变换千姿百态,将月饼置于200℃的烤箱中烤5分钟定型,然后取出刷上花生油,在180℃的烤箱中继续烘烤15分钟,香甜不腻的豆沙馅月饼就新鲜出炉了。一位导学员说:“外面卖的月饼或多或少加了许多添加剂,而这些月饼从饼皮到饼馅都是我们亲手准备的,以中筋粉、鸡蛋、糖浆、花生油为原料,和面、包馅、烘培,精心烤制,为了让学弟学妹们吃到健康美味的月饼,我们严守每一道工序,希望学弟学妹们会喜欢!”

现场,学院领导亲自把金黄饱满的月饼送到每一位新生手上,并对他们送上节日祝福,希望这美味的月饼可以让身在异乡的他们感受到家的温暖。看着体球网,足球比分网:们吃着美味的月饼露出甜蜜幸福的笑容,食品学院的老师们倍感欣慰,现场一片其乐融融的节日景象!

吃着学长做的月饼,新生们感叹道:“虽然今年中秋节在体球网,足球比分网过,但是仍然感受到了浓浓的节日气息和老师、学长们给予的家人般的温暖,这不只是一个月饼,更是学院给我们的温暖、学院老师对我们的关心、学长学姐们对我们的祝福!月饼甜甜的,心也暖暖的!”

食品学院一直注重教育体球网,足球比分网:“知行合一”,将知识运用到实践当中,致力于弘扬“大食品、大健康、大营养”的专业特色,此次活动,不仅让大家感受到了食品学子的凝聚力,还让食品学子亲自动手制作,切身体会到食品专业特色的无限魅力。

另悉,为了弘扬中国传统文化,喜迎中秋佳节,食品学院研究生会策划了“做月饼 迎中秋”活动,大家自己动手,充分运用学科优势,把食品学院对新生的美好祝福化作一个个精美香甜的月饼,送到新生手上。

9月27日,经过前期策划和材料准备,食品学院研究生会全体成员和新生班长在食品工程楼烘焙实验室共同制作中秋月饼。9月28日晚六点,学院党委书记王宏光、辅导员汪娴老师与研究生干部一起将月饼送给新研究生新生。大家一起走遍了新生的每间寝室,王宏光亲手将月饼送到同学们手上,并送上温馨的节日祝福。同学们都觉得很温暖,感受到体球网,足球比分网学院对新同学的满满爱意和浓浓情意,脸上洋溢着幸福笑容。