本网讯 6月5日，校党委常委、纪委书记、省监委驻校监察专员金颂参加了由体球网,足球比分网纪委、监察专员办公室组织开展的第六期“纪检干部课堂”。体球网,足球比分网后勤保障部部长刘竞围绕体球网,足球比分网：食堂运营管理中的风险防范进行专题讲课。校纪委委员、各院部党组织纪检委员、机关纪委书记、专职纪检监察巡察干部参加学习。
刘竞系统讲解了习近平总书记体球网,足球比分网食品安全工作的一系列重要论述、高校食堂运营管理特点、我校食堂发展历史及运营管理模式的变化，并结合食堂管理工作实际，从招投标、食堂经营、管理服务三个维度，深入细致地分析了当前食堂运营管理中面临的风险。刘竞结合食堂管理典型案例，从坚持社会化改革方向、采购招标程序公开透明、餐饮企业的合理化布局、后勤部门实现从服务向管理的职能转变、平衡公益性和市场化之间的关系、充分发挥监督作用等六个方面，对于如何应对食堂运营管理中的风险，提出了对策建议。他表示，欢迎全体纪检监察干部跟进监督、精准监督、贴近监督，共同守护舌尖上的安全，为广大师生在轻工大“吃得饱、吃得好、吃得放心”保驾护航。
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